金沢城周辺は観光地として、ここ数年で、結構激変している場所のひとつです。
最先端の建物は多くないですが、緑が多く空が広く感じます。天気が良い日は思いっきり深呼吸したくなるようなスポットです。
そんな金沢市中心部を抜けて少し歩いたところにある、おすすめの素敵なお店「ひらみぱん」をご紹介します。
お店の場所
- 住 所：金沢市長町1丁目6-11
- 電 話：076-221-7831
- 定休日：月曜日
モーニング、ランチ、ディナーのほか1階では焼きたてのパンを販売しています。
金沢駅から徒歩15分ほど。
足軽資料館や武家屋敷などが立ち並ぶ、風情ある街並みの一角にあります。
大正時代の鉄工所跡とのことで建物自体にもビンテージ感があり魅力を感じます。
パンの販売は8時からということで、地元の方が朝早くから訪れる人気店でもあります。
レストランスペースも8時からのモーニング（予約不要）に始まり、ランチ、ディナー（要予約）と様々なシチュエーションで利用できる素敵なフレンチビストロです。
駐車場はお店専用は1台のみですが、周辺にはコインパーキングが多数あるので車でも安心です。
フランスの街角のよう
店内はナチュラルで洒落た雰囲気。
フレンチビストロの名にふさわしい、まさにフランスの街角にあるベーカリーのような雰囲気です。アンティーク家具たちも良い雰囲気を醸し出しています。
椅子やテーブルだけでなく、ランプや随所に飾られたドライフラワーもお洒落。
オーナーのセンスが光る素敵な空間です。
フレンチビストロといっても肩ひじ張らず、気軽に立ち寄ることのできる雰囲気なので、大人だけでなく子連れママにもおすすめしたいお店です。
棚に並べられたビンや雑貨たちもとてもかわいいものばかりでちょっと憧れる空間です。
自分にご褒美！ちょっと贅沢なランチ
モーニングセットは、1,320円。メインをクロックマダムかキッシュが選べます。
セットはメイン、サラダ、コーヒーまたは紅茶。スープは+500円で付けることができます。
朝からちょっと贅沢なお値段なので、地元の人が利用すると言うより観光で来られた方が楽しむ感じかもしれません。
ランチメニューはランチセット1890円。こちらもちょっとプチ贅沢なランチですね。
パンとスープ、それにメインプレートのセットです。メインはキッシュにケークサクレ、ホロホロ鳥のコンフィ、国産牛モモ肉のローストなど7～8種類から選べるどれも美味しそうなものばかり。
メインによって値段が若干異なりますが、好きなものをメインにできるというのは魅力的です。
せっかくプチ贅沢を楽しむなら、思い切って普段食べられないもの物をチョイスするのもありですよ。
またキッシュプレートもおすすめです。
プレートには大きなキッシュにラタトュイユ、キャロットラペ、レンズマメ、キノコマリネ、鴨ロースなど多彩なデリがのり、彩も華やかで豪華なプレートです。
キッシュの生地はザクザク。チーズがトロリと溶けて幸せな味わいです。
スープはビシソワーズ。さすがフレンチビストロと思える濃厚なジャガイモの味わいがたまらない一品です。
パンや焼き立てなので熱くて風味も豊か。
丸パンはシンプルながらも美味。ハードパンもカリカリの外とふんわりの中の2重奏がたまりません。パン屋さんのパンは間違いないです。
ディナーはコースで5,500円。こちらはフレンチとしてはお手軽な価格になるのではないでしょうか。全8品のお料理や質を考えると、断然お得なコースなのではないかと思います。
プチマダムになった気分で
金沢市長町は武家屋敷が点在する昔ながらの街並みです。
その風情ある風景に溶け込むように佇むお店が「ひらみぱん」です。
子供から大人まで、みんなが笑顔になれる美味しい料理の数々。
金沢を訪れたら立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
きっと素敵な旅の思い出になりますよ。
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